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2014/09/17

チーズケーキとかいろいろ

お久しぶりでござる。

ちょっとバタバタしていたのと、ストレスで、
数日更新をサボっておりましたです。

会社での状況はますます悪化するばかりで、
精神的にもかなり参っているんだが、
負けてたまるか~、という意地だけで
なんとか持っている感じですな。

そんなわけで、とっても疲れてるんで、
今日も、さっさと寝ますわ。

そうそう、先日焼いたチーズケーキの
お写真など、アップしてみようかしらん。

012a

カットして、テーブルの上に置いた時に
撮ったお写真ですわよん。

クリームチーズのチーズケーキの上に、
ラズベリーのソースを流しました。
ラズベリーの酸味とクリームチーズの
コンビネーションは、さっぱりとした味だが、
実際は、結構カロリーがあるだろうな。

こちらは、冷蔵庫、冷凍庫にあった材料で
作ったもう一品。
甘くない、フィンガーフードでありまして、

007

バジル・ペストーとドライトマトを冷凍のパイ生地で
包んで焼いた超簡単な一品でござるが、
かなり好評でしたわ。

これからの持ち寄りぱーちーの手抜き定番になりそう。

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