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2013/09/17

収穫の秋

昨日、カボチャの話を書いたんで、ついでに・・・。

今年初めて栽培してみた白いカボチャ。
名前がついていたような気がするが、忘れた。

Tr007

種をいくつか植えたんだが、発芽率が悪かったのと、
苗の時に、虫に食われてしまったりして、
結局、収穫できたのは一つだけ。

また、今はジャガイモの収穫の時期なのだわ。
ジャガイモって、植えるのも収穫するのも重労働。

でも、ジャガイモを掘るのって楽しいのよ。
土の中からイモがごろごろ出てくると、
思いっきり興奮します。

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持って帰るのが重いので、毎回少しずつ掘り出し。
このイモはホクホク型なんで、コロッケなんかにいいかも。
新ジャガのオーブン焼きなんてのも美味しいわよん。

ついでに、木からボコボコ落ちてくるリンゴたち。
世話をしなくて放ったらかしなんで、虫食いもあり。

G021

このリンゴはすごく酸っぱいので、生食ではなくて、
ケーキやジャム等に使われる種類。

そして、大きくなってきたベランダの唐辛子たち。

G12a

何年か前に、近所のモロッコ兄ちゃんに
苗をもらってから、毎年種を取って栽培しているのだが、
こやつら、激辛でして、辛いものが苦手な
ワタシには、ほとんど食べられない。

赤い唐辛子がきれいなんで、何となく作っているのだが、
収穫後は、少しだけ、オリーブオイルや酢漬け用に
置いておいて、後はほとんど人にあげてしまう。

私の周りには、辛いものが大好きな方々が
多いので、喜ばれておりまする。

激辛ものが食べられる人って、すごいです。
尊敬します。

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