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2013/08/07

冷蔵庫が・・・

この間、畑で収穫したサラダ菜。
一度には食べきれなかったので、
大き目のタッパーに入れて、冷蔵庫で保存しておいた。

サラダ菜、レタス類は、根っこの部分を少し切って、
きれいに洗って密封容器やビニール袋に入れ、
冷蔵庫で保存すると、結構、長期間鮮度が保てる。

で、週末旅行から帰ってきた日、
サラダを食べようとして、冷蔵庫からタッパーを出し、
開けてみると・・・

サラダ菜はパリパリに凍っていた。

なんで~?

暑かったから、冷蔵庫がトチ狂ったか?

いくら外は暑くても、家の中がそこまで
暑くなったわけでもないし、
冷やす強度を上げたわけでもないし、
全く、謎であります。

良く見ると、サラダ菜だけじゃなくて、
冷蔵庫の奥の壁にも氷の粒がついていた。

やっぱり、急に冷蔵庫が冷えたんだな。
で、いろいろと原因を考えてみたのだが、
そういえば、少し前に冷蔵庫の掃除をした。

その時に、中に入っていた食品を
いろいろ消費したり、処分した結果、
冷蔵庫の中が、かなりすっきりした。
さらに、週末旅行に出かける直前は、
買い物もせず、冷蔵庫の中は、ほぼ空っぽ。

つまり、中のものが減った結果、
急に冷えたんじゃないかと。

サラダが凍っているのを見て、
慌てて冷蔵庫の強度を下げたが、
そのままで全く問題なく機能している。

ワタシのこの推測が正しければ、
すっきり片付ける事は、電気代の節約にも
なるんだわね~。
なんとなく惰性で冷蔵庫に入れて置くって
こんなデメリットもあったのね。

ちゃんと、自分の所有しているものを
把握して置くって大事です。

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